Resep Membuat nasi Goreng

Sumber : http://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-nasi-goreng-rumahan-spesial-enak-gurih-simpel-dan-praktis

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi goreng rumahan spesial, enak, gurih, simpel dan praktis

Bahan Utama Nasi Goreng Rumahan Spesial

• 5 piring nasi
• 75 g smoke beef
• 2 buah sosis, potong lingkaran
• 2-3 butir telur ayam
• 100 g cumi
• 100 g udang
• 100 g kacang polong
• 50 g jamur kancing
• 100 g daging ayam yang sudah di rebus, potong dadu
• 3 sdm mentega untuk menumis

Bahan Bumbu Nasi Goreng Rumahan Spesial

• 2 siung bawang merah, iris
• 3 siung bawang putih, iris
• 2 buah cabai merah, iris
• 1/2 buah bawang bombay, cincang
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tiram
• kecap manis secukupnya
• sambal terasi secukupnya
• garam secukupnya
• merica secukupnya

Bahan Pelengkap Nasi Goreng Rumahan Spesial

• Tomat
• Mentimun
• Seladah
• Telur

Cara membuat nasi goreng rumahan spesial, enak, gurih, simpel dan praktis

1. Langkahh pertama masukan mentega ke dalam wajan hingga mencair
2. Kemudian masukan bawang bombay kemudian bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris hingga harum
3. Masukan potongan ayam , tumis
4. Kemudian masukan udang,cumi, smoke beef aduk hingga merata dan setengah matang
5. Selanjutnya masukan telur hingga tercampur di atas wajan, aduk rata
6. Lalu masukan jamur kancing, kacang polong dan cabai merah . Aduk hingga tercampur
7. Masukan juga nasi putih dan aduk hhingga benar benar tercampur
8. Kemudian masukan bumbu yang diberikan sambal terasi, hingga nasi berubah menjadi merah dan tercampur
9. Jangan lupa untuk memberikan kecap manis sesuai dengan selera, aduk hingga rata
10. Terakhir masukan bumbu , garam , kaldu bubuk hingga merata, aduk dan hidangkan selagi panas