Bahan-bahan
- 250 gram daging ayam cincang
- 1 buah wortel parut
- 2 batang daun bawang cincang
- bumbu halus :
- 1 sdt kecap asin
- 3 siung bawang putih
- garam dan merica
- 5 sdm tepung kanji
- 100 ml air
- 1 butir telur
- kulit pangsit
Langkah
45 menit
- Campur ayam,bumbu halus,telur,daun bawang,kanji,air dan kecap asin
- Isi kulit pangsit dengan isian adonan ayam dan hias bagian atas dengan parutan wortel
Taruh d cetakan roti kukus supaya bentuk siomaynya cantik terbentuk - Kukus kurang lebih 15 menit
Siomay yang sudah matang dapat disimpan dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas
Hangatkan dalam rice cooker sebelum di makan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar