Resep Membuat Tempe Mendoan

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1389952-tempe-mendoan-ala-yama-kun?ref=search

Tempe mendoan 

Bahan-bahan

1. 2 sendok Tepung terigu
2. 5 siung bawang putih
3. Sedikit kunyit
4. 1 buah kemiri
5. secukupnya Ketumbar
6. Daun jeruk
7. Daun bawang
8. 1 sendok garam
9. Sedikit gula
10. sedikit Tepung maezena
11. Sedikit baking powder
12. Dan tempe pastinya

Langkah

1. Haluskan bawang putih, kunyit, kemiri dan ketumbar
2. Campur tepung terigu, tepung maezena, baking powder, garam, gula
3. Masukkan bumbu yang dihaluskan kedalam vampuran tepung, tambah air sedikit2 jangan terlalu kental tapi juga jangan terlalu encer
4. Potong tipis2 daun jeruk dan daun bawang, masukkan dalam adonan
5. Cemplungkan tempe yang sudah diiris tipis dalam adonan
6. Goreng dalam minyak panas, angkat, tiriskan.. enak dimakan pake cocolan sambel kecak ❤️❤️