Resep Membuat Nugget Ayam

Sumber : http://www.resepmasakanlengkap.com/2014/07/resep-nugget-ayam.html?m=1

Nugget Ayam

Resep Nugget Ayam - anda penggemar dari olahan daging ayam? Pasti tahu dengan makanan praktis yang satu ini karena biasanya sudah dijual dalam kemasan yang sudah jadi dan tinggal digoreng. Bentuknya yang unik dan bisa dibikin sesuai selera menjadi daya tarik tersendiri misalnya saja ada nugget ayam dengan bentuk alfabet, binatang dan masih banyak yang lainnya.

Selain dikenal dengan chicken nugget yang memiliki rasa gurih ternyata pengolahannya cukup gampang. Panduan yang kami miliki cukup mudah dimengerti asalkan anda sebelumnya sudah mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Masuk dalam kategori makanan cepat saji ini sangat populer sehingga banyak yang sedang nyari informasi pembuatannya. Nah oleh karena itu anda tak perlu kesana kemari karena bisa mengikuti cara membuat nugget pada langkahnya berikut ini.

Bahan yang anda siapkan

• daging ayam 500 gram, giling halus
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 2 butir telur
• Air matang
• 5 siung bawang putih, haluskan
• Minyak goreng secukupnya
• Penyedap rasa jika suka
• 5 lembar roti tawar tanpa pinggir

Bahan pelumar
2 butir telur, kocok lepas
150 gram tepung roti

Cara membuat nugget ayam

1. Rendam roti tawar tanpa pinggi kedalam air matang hingga jadi lunak, lalu peras.
2. Kemudian campurkan dengan daging ayam yang sudah digiling, telur, bawang putih dan bumbu. Aduk hingga tercampur rata
3. Masukkan adonan tadi kedalam loyang yang di olesi dengan minyak goreng, ratakan adonan tersebut.
4. Kukus kurang lebih selama 20 menit, lalu angka dan dinginkan
5. Potong dan bentuk sesuai yang anda inginkan. Lalu celupkan kedalam telur dan gulingkan kedalam tepung roti
6. Goreng nugget ayam pada minyak goreng yang sudah dipanaskan, masak hingga matang.
7. Tanda sudah matang warnanya agak kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.