Resep membuat selai nanas

Sumber :

Cara Mudah Membuat Selai Nanas Lezat dan Manis

Bahan – bahan

• Nanas 1 buah (usahakn yang sudah matang)
• Jeruk limau 1 buah
• kayu manis 1/2 sdt (bubukan terlebihdahulu)
• gula pasir putih 250 gram

Cara Membuat Selai Nanas Lezat dan Manis

1. siapkan buah nanas matang yang sudah dikupas kemudian dibersihkan dari bentol-bentol hitam dibuah nanas tersebut
2. potonglah buah nanas menjadi beberapa bagian kemudian cuci hingga bersih, kemudian diamkan
3. mulai siapkan parut untuk memarut buah nanas yang sudah dibersihkan tadi, usahakan sampai halus
4. untuk menambah tekstur buah nanas menjadi sangat halus, anda boleh memblendernya, agar menjadi sangat halus
5. siapkan wajan untuk memasak buah nanas yang diparut tadi, gunakan api kecil agar nanas yang akan dibuat matang dengan rata
6. tambahkan gula pasir putih, perasan air jeruk limau dan juga serbuk kayu manis yang sudah dihaluskan, dan aduk hingga tercampur semua, tunggu kurang lebih 30 menitan
7. bila sudah mulai lengket dan cair, angkat olahan nanas tadi kemudian, tiriskan terlebihdahulu
8. mulai wadahi selai yang sudah dingin kedalam toples atau wadah lainnya, kemudian tutup rapi dan simpan terlebihdahulu agar rasa selai semakin legit
9. selai nanas siap disajikan

itulah langkah-langkah Membuat Selai Nanas Lezat dan Manis, sangat mudah bukan. Silahkan anda sajikan selai nanas untuk berbagai macam kue yang membutuhkanya, seperti roti, nastar, biskuit dan sebagainya, semoga resep kali ini bisa bermanfaat.